Vianda de Mejillón Congelada
PRECIO POR KG.
Procedente de las rías gallegas y cultivado en bateas fondeadas en Galicia. Una vez cocido al vapor el mejillón es seleccionado por tamaños y congelado. La vianda se recoge en el mejor estado del mejillón.
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Gastos de envío 12€. A partir de 120 € gratuito.
Pago seguro: tarjeta crédito/débito, Paypal, Bizum o transferencia.
- Extraídos de las miles de bateas que están fondeadas por toda la geografía gallega. Presenta un color negro brillante. Galicia es una potencia mundial en la producción de mejillón de calidad.
- El mejillón de Galicia se alimenta por filtración, aprovechando el fitoplancton que se encuentra en el agua del mar.
- El mejillón tiene una concha de color negra violácea con forma triangular que lo protege de los depredadores y que tiene dos valvas iguales, por donde asoman unas barbas llamadas “biso” que le sirven para adherirse a las rocas y cuerdas de las bateas.
- El cuerpo es de color rojo pálido y varía según el sexo: anaranjado si es hembra y amarillo pálido si es macho. ¡Compra mejillón gallego ahora!
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